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,2021-08-13 21:55 人民资讯

生涯中,一些孩子的营养跟不上,有缺钙的征象,家长们会买一些补钙的食物,给孩子食用,补钙的食材许多,孩子的营养要周全一些,这样有助于身体康健,小馋猫遇到这菜会买一些,补钙的效果异常好,它就是四角豆,它并不是很常见,我们一起来领会下。这菜不常见,遇到别手软,一周吃3次,个头长个高,比牛奶还补钙。

四角豆,又叫四棱豆,在海南很常见,其它区域并不常见,四角豆的口感响亮鲜味,价钱廉价,吃起来比肉还要过瘾,四角豆的服法许多种 ,能够和差其余食材炒,小馋猫最喜欢用大蒜和四角豆一起炒,蒜香浓郁,鲜味极了,接下来,为人人详细的先容下蒜蓉四角豆的做法,详细的看看吧。

我们做这道蒜香四角豆的时刻,先把需要的原质料准备下,四角豆一把,大蒜适量,盐适量,鸡精少许,食用油适量。

蒜香四角豆的详细做法:

1,首先,我们先把买回来的四角豆处置下,放在清水内冲洗清洁,沥水后,切成片状放在盘中。

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2,这个时刻,把大蒜处置清洁,洗净后,切成颗粒形状,放在小碗中。

3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,先把大蒜放入锅中,炒香后,把四角豆放入锅中,快速翻炒。

4, 等到食材炒到断生后,加上适量的调味料,等到食材炒到入味了,就可以关火了。

烹饪小技巧:

这道蒜香四角豆的做法,人人喜欢吗?四角豆是一道营养的食材,遇到的话,万万不要手软,它的口感响亮,吃起来很过瘾,能够知足你的味蕾,四角豆是豆类食材,含有厚实的矿物质,尤其是钙质,常吃能够促进钙质的吸收,孩子常吃促进身体发育,骨骼变得强壮。

另外,四角豆中含有厚实的膳食纤维,有助于刮油排毒,促进新陈代谢,肠道变得清洁,通畅,胖人别错过这道菜,快速吸收和消化,辅助排便,清热解毒,是一道很好的瘦身食材,常吃不会发胖,还能辅助弥补营养。

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